学煮面条

妈妈今天晚上要加班，会晚点儿回来。于是，我想：自己已经是五年级的学生了，能为妈妈做些什么呢？对了，就做一碗热气腾腾、美味可口的面条吧。让妈妈一下班就吃上热乎乎的晚饭，她一定会很高兴的。

说干就干。我立刻跑进厨房忙活起来。爸爸见我手忙脚乱的，便走过来，奇怪地问：“乖儿子，你在干什么呢？”我只好如实回答：“我想为妈妈做一碗面条，可是……”没等我说完，爸爸就说道：“好呀！我的儿子长大了，学会关心别人了。”“可是，‘徒儿’还不会怎么做，想向‘师傅’请教一下。”“奥——原来如此，小菜一碟，交给为师吧。”爸爸自信满满地说。

就这样，爸爸在旁边指导着我，有模有样地做了起来。我先在锅里倒上大约是食指三分之一的水，然后放到煤气灶上，转动总阀门，拧动煤气灶上的阀门，只听“嗒、嗒、嗒……”的打火声，然后是“嘭”的火燃起的声音。“现在你要等水煮开，之后放入鸡蛋。”爸爸提醒道。过了两分钟左右，水煮开了，我立马去冰箱拿了一个鸡蛋，然后对着锅边敲开一个裂口，对着锅口，尽量朝下，用手小心翼翼地一掰。一个黄澄澄的蛋黄带着透明的蛋清，像一块坚硬的石头，重重地砸到了水底，水面荡漾开来。我朝水底的鸡蛋看了看，嘿！还不错，至少没成蛋花汤。等鸡蛋定了型，再放入一把面条。爸爸看了看说：“嗯，不错不错。”我拿来一个碗，在里面放入适量的酱油、糯米醋、香油。过了几分钟后，面条熟了，我把它盛到碗里，一碗美味的面条就完成了。

通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多么辛苦，我以后要帮妈妈干些家务活，为她分忧。