爱在美食中

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真正的美味是传遍万里的饭香加上充满母爱的味道。 ——题记

我是一个吃货。在吃货的世界里,最不能容忍的便是“食之无味”。为此,母亲每天费尽心思为我做美食。

母亲的厨艺堪称一流,最让人赞叹不已的是她做的披萨。母亲做披萨时,我很喜欢站在她旁边欣赏着:她先把西红柿烫一下去皮,然后切成小丁;西兰花撕成小朵,口蘑切成小片,用开水焯一下捞出装盘;待锅中的黄油融化后,把西红柿丁放入锅中加番茄酱、披萨草翻炒成浓汁。然后,母亲取出事先准备好的披萨胚子,用叉子在胚子上扎上许多小孔。之后将西红柿浓汁倒在披萨胚子上,放上一层奶酪碎,再将西兰花、口蘑、培根铺上,最后再加上一层奶酪碎,美味的比萨就定型了。剩下的就是我迫不及待地等着披萨从烤箱中取出。尽管母亲一直强调“心急吃不了热豆腐”,但我还是眼睛直勾勾地盯着烤箱,不停地咽口水,心里在进行倒计时:10分...10分9秒...仿佛是在发射嫦娥五号。

“铛———”随着一声响声,比萨烤好了!母亲熟练地关掉电源,打开烤箱,拿出比萨。顿时,香味飘满了整个屋子,诱惑我冒着被烫伤的风险咬上一口,绵软的饼胚散发出迷幻的麦香、培根渗透着番茄的味道、还有那扯不断的拔丝奶酪......我慢慢品味这个“此味只应天上有”的披萨,酸甜咸搭配得恰到好处,正如母爱的味道,回味无穷。母亲这个时候总是坐在我的对面,一声不吭,只是慈爱地看着我,偶尔会伸出手抚摸下我的头,问我披萨的味道如何。夕阳的余晖透进窗户,撒在餐桌上,也撒在了一对快乐的母子脸上,更撒进了孩子的心,仿佛整个世界凝聚在这一幅温馨的画面上。

母爱是看不见的,又是随处可见的;母爱是平凡的,又是最伟大的。每当我品尝着母亲为我做的美食时,我都能感受到母爱的味道,也正因为有了母爱的味道,美食才能变成真正的美味。

爱在美食中 乐乐
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