滚元宵

2008年2月18日星期一晴

正月十五快要到了，街上到处都是卖元宵的，我也特别喜欢吃。不过街上卖的元宵不好吃，我们决定自己滚元宵。需要的材料有：熟花生仁、核桃仁、芝麻、猪脂、白糖、糯米面。制作的方法：先将花生仁、核桃仁和芝麻捣碎，再将猪脂和白糖一起拌好，搅拌均匀，就将调好的馅制作成一个个圆圆的小球，然后放在糯米面里滚，滚完一遍再放到水里湿透然后再放进面里，一直重复十次，元宵滚的越大越大。像一个个的小雪球。

我们一起动手，忙的不可开交，心里却特别开心，我们做了好多好多，还准备给姥姥老爷也都尝尝，他们一定喜欢吃。终于全部做好了，我馋得都要流口水了，妈妈赶紧给我煮熟让我吃，啊！简直是太好吃了，又香又甜，回味无穷啊！