我当小厨师-写事的作文300字

今天，我的家人们都在家，我正好也写完作业了，所以我打算今天中午下厨炒两个菜——炒油麦菜和西红柿炒鸡蛋。

首先，我把油麦菜洗干净，接着，往锅里倒入一些油。然后，把油麦菜放进锅里，大火爆炒2分钟，然后加少许盐，就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋呢，稍微复杂一点。我先打了3个鸡蛋，放在小碗里，搅拌均匀。然后倒入加了油的锅中，煎成一张鸡蛋饼。然后暂时把鸡蛋饼捞出来，把几个西红柿洗净放在已经烧开的沸水里烫1分钟，然后拿出来剥皮。因为经过沸水烫的西红柿表皮会变得皱皱巴巴的，会比较容易剥皮。然后把剥完皮的西红柿切成块放到锅里爆炒，直到炒出汁来。等西红柿炒出汁来以后，把刚才捞出来的蛋饼放回锅里炒并切开，然后加入少许的盐，等到西红柿的汁炒的没有那么多了，就可以出锅了！

爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都夸奖我做的饭很美味，我很有成就感，也觉得今天中午的饭菜格外的香。