做肉馒头

今天，艳阳高照，我和亲爱的老妈开着汽车，从黄岩城回到了久别的乡下外婆家，心里别提有多开心了！“哇！老妈，乡下的空气好清新哦！”我张开双臂欢呼起来。

“来啦，苗苗！”大嗓门的外婆老早在那叫了。“嗯，今天中午吃什么呀？外婆大人。”

“吃你最喜欢的肉馒头。”外婆笑着说，“没进门就想着吃，真是个贪吃鬼。”“哦，外婆万岁！”我扯开大嗓门喊道。妈妈在一旁不耐烦地说了：“该干什么就去干什么，我们要开始做馒头了，别在这里碍手碍脚的。”

“扫兴。”说着，我便垂头丧气的开始写作业了。忽然，我的脑海里冒出了一个主意，如果我作业快点儿写的话，我写好时没准他们还没包好呢？于是，我就快马加鞭的写起来。“哗啦，哗啦！”不一会儿，我就大功告成了。我飞身奔向厨房，老天有眼，跟我想的一样。我洗净了手，喜滋滋的问外婆：“外婆，我作业完成了，可以包吗？”外婆爽快地说：“可以。”于是我便抓起一个糯米团，看着妈妈的样子：先把糯米团搓成长长的一条，再把头和尾粘在一起，揉成一团，干完这些活儿，我的手上沾满了糯米粉。当我正想进行下一歩时，外婆提醒我说：“捏得光滑些，别太毛糙了，否则下一步很难做的。”我听了，便来了精神。我留心看着妈妈的每一个动作，等妈妈做好了，我再开始回想第一个动作。左手握成喇叭的形状，右手的大拇指放在糯米团的中间，其他四个手指分别放在糯米团的外围。这样，手指推动糯米团一圈一圈的转动，糯米团中间便出现了一个很深的凹槽。这样还不行，得把切好的肉馅放进去，把开口稍稍合拢，留着“樱桃小嘴”。就这样，我做了好几个肉馒头。

蒸了15分钟后，肉馒头出炉了，尝一口，好鲜！“还是自己做的好吃。”我们不约而同地说。