家乡的清明节-关于清明节的作文300字

一年一度的清明节又到了。清明节是我们中华民族的传统节日，是我们祭拜祖先、追忆哀思的日子。我的家乡在湖南新晃，在那里清明节祭拜和贵阳一样，子孙们在祖先坟上除草、烧香、烧纸、献供果、跪着磕头……但是我的家乡过清明节和贵阳有不一样的讲究：在贵阳清明节上坟要吃清明粑，而在家乡新晃要吃的是另外一种食物——社饭。

社饭是湖南新晃一带特有的一种清明食物，它的做法非常复杂：首先在山上采摘新鲜的蒿草；然后洗净、切碎、晾干，参合着青菜、蒜苔、芹菜、香葱等绿色的蔬菜末混在一起，再加入半熟的米一起搅拌；最后加上花生、黄豆、腊肉、香肠等一起上锅蒸。半个小时左右，美味可口的社饭就出炉了。社饭不仅有米饭的香味，还有蒿草的清香，有肉的香味，让人吃过就忘不掉。一家人围坐在山上品尝着美味可口的社饭，是多么惬意的事情呀！如果你想亲自品尝一下我家乡新晃的清明节社饭，就请来我的家乡做客吧！