做菜-我的拿手好戏作文300字

在课余时间里，我会学着做菜，为家人端上美味可口的饭菜。我是在跟着外公一起看网上的做菜视频，慢慢培养出这个爱好的。我每天看一个视频，等到周末，我就按照视频教程学做美食，让家人尝尝我的手艺。

记得有一次周六，发生了一件让我哭笑不得的事情。那天我做的是甜鸡肉。可是在炒锅里香气扑鼻的菜出锅装盘之后，样子却很让人无语。一盘深棕色、黏稠的鸡肉让人看了毫无食欲。视频里的鸡肉色香味俱全，让人垂涎三尺，为什么我做出来的却成了这副模样呢？于是，把所有食材都检查了一遍，没有发现问题。接着，我又仔细看了一遍视频，对比发现原来是我放的酱油太多、番茄酱太少，所以导致鸡肉颜色深、味道咸。第二天，我又把这道菜重新做了一次。在总结上次经验教训的基础上，这次的鸡肉口感改进了许多，家人都非常喜欢吃。

做菜不但可以给我带来更多的乐趣，而且还让我学会了不少烹饪常识和技巧哦！