我学会了做蛋包饭-我学会了作文450字

我喜欢吃香喷喷的蛋包饭，也看过妈妈做蛋包饭，却从未自己动手做过。所以今天我想来做一做蛋包饭。

我乖乖的在妈妈身旁耳染目睹，认为简单的蛋包饭根本难不住聪明的我，不学自通。谁知，当我真正的去做时，才明白做蛋包饭是门手艺，要做的漂亮而香喷喷的非常不容易。

开始动手了，此时此刻我还自信满满，认为蛋包饭十分简单，结果还没下锅就翻车了。“哎呦!”一身油把我弄得鸡飞狗跳。这是怎么回事呢?油怎么都跳出来与我一起相依为命?不问不知道，一问吓一跳，妈妈说：“要等油热一下再下锅就可以了。”听了妈妈的话我才恍然大悟。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——下锅煎蛋，小意思，看我大显身手。先要把搅好的鸡蛋倒进锅里，再经过筷子的旋转，煎一会儿，就可以了。可马虎的我怎么可能一气合成呢——没错，我忘记看时间了，“煎糊了!”我气的直跺脚，骨子里的牛劲顿时就上来了。幸好有妈妈在，替我“解了围”——重新打蛋，煎蛋，我才舒了一口气。

“把煎好的鸡蛋饼裹起来，放在米饭上，用刀把蛋饼切开，撒上番茄酱，出锅了!”我用那灵敏的鼻子闻了闻，不错!正是我喜欢的蛋包饭……

吃着自己做的蛋包饭，我的心里有说不出的喜悦。