春节-快乐的节日作文500字

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在合家团圆的春节里，我们贴了春联、看了春晚、包了饺子、放了烟花、拜了年。

一大早，我和爸爸一起贴了春联，爸爸说：“在古代是为了要赶走年兽，现在寄托了大家的美好愿望”。

我们下午去了姥姥家过春节。我们先看了春晚。在春节晚会里，有各个国家、各个民族的舞蹈，有让我哈哈大笑的小品和相声。我最喜欢有变魔术的小品，因为里面有精彩的魔术表演。我也喜欢讲课后作业的相声，因为这和我息息相关。

我看春晚时，是一边看一边包饺子。包饺子要先做饺子皮。先把水倒到面粉里，然后用手一直揉，揉到所有的面粉都在一起成了面团，就可以了。最后再等它慢慢发酵一会儿。在这个时间里就可以做饺子馅了。先把肉用刀剁剁剁，然后翻面，就这样一直连续做就好了。再用刀把大葱切成葱花。最后把肉、葱花、油、酱油、盐和起来，饺子馅就做完啦！面团发完之后，就把面团揉成一长条，然后一小段、一小段的揪下来。把一小段一小段的小面团压扁，再用擀面杖擀饺子皮。擀的时候也奇怪了，我一边看春晚一边擀皮，我还擀的很圆。有了饺子皮就可以包饺子了。先把饺子皮铺在手心，然后用筷子把馅夹到饺子皮上，再把饺子皮对折，用手指捏饺子皮的边缘，压成小褶，这样就不会露馅了。但我包的却跟韭菜盒子似的。

看完春晚后，我们就下楼放烟花，那些烟花有的像花盛开，有的像蒲公英，有的像炒豆子，有的像钻石蹦出来，真是五彩缤纷啊！

今年的春节太让我难忘了！